„Coś pomiędzy kuchnią a warsztatem”, czyli Ministerstwo Kawy

Ministerstwo Kawy w Warszawie, to nie tylko miejsce, w którym można napić się wypalanej w Szwecji świetnej mieszanki. To także kawiarnia o inspirującym wnętrzu, gdzie przyjemnie spędza się czas.

Ministerstwo Kawy

Do Ministerstwa Kawy, na tyłach kościoła przy Placu Zbawiciela, trafiłem zupełnie przypadkowo. Szukaliśmy ze znajomą miejsca, chcąc w spokoju porozmawiać.Zrezygnowaliśmy z modnych i dobrze znanych kawiarni, w których i tak nigdy nie ma miejsc. Zachęceni ciepłym światłem i chwytliwą nazwą, weszliśmy do środka lokalu przy Marszałkowskiej.

Ministerstwo Kawy to miejsce, gdzie można czuć się swobodnie zarówno na prywatnym, jak i biznesowym spotkaniu. Aromatyczna, bardzo smaczna kawa, pomocna obsługa i to wnętrze… Na nim własnie pragnę się skupić, bo jest wymarzonym połączeniem mojej skandynawskiej estetyki z berlińskim klimatem.

Wnętrze Ministerstwa Kawy

Od początku szukaliśmy lokalu wysokiego, z dużymi oknami (jak najwięcej światła dziennego!) i dającego możliwość zbudowania baru w centralnym miejscu, tak aby ekspres do kawy stał się bijącym sercem kawiarni. I jednocześnie jego ozdobą. Tak jak piec w kuchni.- mówią współwłaściciele, Katarzyna Rogacewicz i Piotr Jagielski, a także projektanci wnętrza.

Wnętrze jest proste, w naturalnych kolorach z użyciem dużej ilości olejowanego dębu i białych błyszczących kafli. Właściciele styl kawiarni określają „ciepłym funkcjonalizmem”.

Wnętrze Ministerstwa Kawy

Poza jasnym wystrojem, już od wejścia uwagę przykuwa wielki, imponujący żyrandol, stworzony z kilkunastu pojedynczych lamp kreślarskich. Przypominający wielkiego, czarnego pająka, nadaje wnętrzu charakteru i pasuje do reszty elementów. Lampa zaprojektowana przez Rona Gilad’a, świetnie sprawdza się w wielu pomieszczeniach, ponieważ jej ruchoma konstrukcja pozwala na zabawę oświetleniem, tworząc wieczorami przytulną atmosferę.

Wnętrze Ministerstwa Kawy

Ciekawy jest również pomysł ręcznego opisywania elementów. Na wielkiej czarnej tablicy, umieszczonej na ścianie za barem, możemy przeczytać pięknie wykaligrafowane menu. Mniejsze, opisane tabliczki, pojawiają się obok ciast i kanapek.

Wnętrze Ministerstwo Kawy

Graficznym dodatkiem jest także parę czarnych krzeseł oraz czarne nogi od zamówionych wg. naszego projektu stolików. -dodają współwłaściciele.- Podsumowując – klimat wnętrza rodem z Berlina lub Sztokholmu – coś pomiędzy kuchnią, a warsztatem.

Ministerstwo Kawy współtworzą profesjonalni bariści, m.in. mistrz Polski baristów z 2008 roku, biorący udział w międzynarodowych, prestiżowych konkursach baristycznych, Sławek Saran oraz wielokrotny finalista Mistrzostw Polski Baristów- Miłosz Strojkowski.

Kawa w Ministerstwie Kawy

Jednym słowem, w Ministerstwie Kawy można zakochać się od pierwszego wejrzenia. Smak kawy i atmosfera tylko potęguje to uczucie! NAJS DIZAJN!

Ministerstwo Kawy

ul. Marszałkowska 27/35 (na tyłach pl. Zbawiciela)

Godziny otwarcia: Pon. -Pt. 9:00-22:00, Sb.- Ndz. 10:00- 22:00

ralph

Wejdź także na www.facebook.com/najsdizajn

Tam codziennie nowe aktualizacje i ciekawe wnętrza.

Advertisements
Comments
One Response to “„Coś pomiędzy kuchnią a warsztatem”, czyli Ministerstwo Kawy”
  1. Eliani Kome pisze:

    I just love that Moooi lamp 🙂
    It’s kind of a spider look. That’s one of my favourite brands as well as Tom Dixon and Delightfull

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: